Page 51 - BeeLife12
P. 51

BEELIFE  |  GEZİ











        Adada mutlaka gidilmesi gereken
        bir diğer yer, Çiçek Pastanesi.
        Eskiden adanın kütüphanesi olan
        pastanede, neredeyse 150 yıllık bir
        geçmişi olan damla sakızlı bademli
        kurabiyelerden, ada sütünden
        yapılan doğal dondurmadan veya
        muzlu kuplardan yememek olmaz.
        Hatta mümkünse kurabiyelerden bir
        kutu alıp eşe dosta götürmelisiniz,
        çok makbule geçiyor. Üzerine koca
        çınarın altındaki kahvehanede çay-
        kahve molası verip, yediğiniz onca
        şeyi idrak edebilmek için kendinize
        bir zaman tanıyabilirsiniz. Ayrıca ada
        merkezinde bir çok reçel tezgahı
        bulabilirsiniz. Biz Velidede Fırınının
        reçellerini ve zeytinyağlarını tercih
        ettik. Hatta buradan hediyelik doğal
        sabunlardan da alabilirsin.


        Ada demek şarap bağları ve butik
        şaraphaneler demek. Merkezdeki
        şaraphanelerin başında Corvus
        geliyor. Sayacaklarım arasında       Yemek yemek için çok fazla         Bozcaada gezisinin biteceği tek
        en tuzlu olanı da Corvus. Bunun      seçenek var adada. Ancak           bir yer var, o da günbatımı tepesi.
        haricinde Ataol ve Talay Şarapları   seçeneklerin hepsi birbirine       Yani Polente Feneri. Gideceğiniz
        da tavsiye ediliyor. Biz pansiyon    benziyor denebilir. Şikayet gibi   mevsime göre değişmek
        sahibinin önerisiyle Çamlıbağı       anlaşılmasın, bence meze-balık     kaydıyla, gün batımına yakın
        tercih ettik, çok da memnun kaldık.   konseptinin her zaman gideri var.  bir zamanda rüzgar güllerine
        Öncesinde tadım yapmayı ihmal        Bunlardan ilki Sandal. Mezeleri    doğru yola koyulmalısınız. Bir
        etmedik. Bunun için Tenedion         çok başarılı. Aynı bölgede yer     tarafında minik rüzgar gülleri,
        Winehouse ile anlaşmışlar. Cüzi bir   alan Ada’m, Simyon, Battıbalık    ucunda deniz feneri ve kulübesi,
        ücrete 9 çeşit (7 kırmızı, 1 beyaz, 1   tercih edebileceğiniz diğer     diğer tarafında ise denizle
        rose) şarabı, küp küp peynir çeşitleri   mekanlar. Bunların yanında     buluşan güneşten başka hiçbir
        ile tadabilirsiniz                   oldukça popüler olan ve seçme      şey olmayan ve başka bir şeye
        Aklınızda olsun, neredeyse bütün     şansının pek olmadığı bir fiks     de ihtiyaç duymayan bir tepe
        şaraphaneler belli bir adedin        menü ile baş başa kaldığınız       burası. Kaldığınız günlerden birini
        üzerinde şarap alırsanız istediğiniz   Maya var. Yemekten sonra         mutlaka burada güneşi batırarak
        yere kargo ile gönderiyorlar. Tabii   geceye devam etmek isterseniz     noktalamalısınız. Ancak yanınıza
        kırılmadan size ulaşma garantisi     Polente ve Salhane popüler         minder, battaniye veya kamp
        yok maalesef. Hemen bir uyarıda      mekanlardan. Salhaneye doğru       sandalyesi gibi oturacak bir şeyler
        bulunayım; bu gibi tadımlar,         yürürken gözünüze kestirdiğiniz    almayı unutmayın. Doğayla baş
        sonrasında yapılan planları sekteye   diğer güzel mekanlara da          başa kaldığınızda güzel dakikalar
        uğratabiliyor. Biz, sokaktaki        girebilirsiniz. Ancak Salhaneye    geçireceksiniz. Ve bence
        minderlerde oturarak geçirdiğimiz 2  giderseniz, mekanın içinden        Bozcaada’yı çok seveceksiniz...
        saatlik bu aktivite nedeniyle akşam  geçerek ulaşılan ve denizin dibine
        rezervasyonumuzu kaybettik           açılan kapıdan çıkıp gökyüzüne     MiskinMirket
        mesela. Siz siz olun şarap tadımı    bakmalısınız. Yıldızların toz
        yapacaksanız bu işi hafife almayın,   halinde gökyüzüne dağıldığı bir
        aralara sıkıştırmayın.               görüntü göreceksiniz.
                                                                                                                 51
   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56